L'active relation avec le secteur industriel et son dynamisme dans les nouvelles technologies, est le meilleur champ pour application d'I+D.
L'application des innovations technologiques a eu, a et il aura un grand incident sur le Secteur Industriel de l'olive de table. Notre Département d'Investigation et de Développement a doté à une grande partie de ce Secteur de meilleur et plus efficients systemes pour la production et conséquemment j'augmente dans la qualité des produits.